Детский сад № 16 «Олененок» г. Сальска был построен в 1978 году и принадлежал Сальской швейной фабрике. В 1990 году в связи с тяжелой экономической обстановкой был передан на баланс управления образования г. Сальска и Сальского района. Затем в 1996 году был закрыт. Здание детского сада передано под административное использование управлением образования Сальского района. В 2006 году Главой Сальского района принимается решение о возвращении в сеть дошкольных образовательных учреждений Сальского района данного детского сада.
В ноябре 2007 года после капитального ремонта дошкольное учреждение распахнуло свои двери для 140 дошколят.
В 2010 году коллектив дошкольного образовательного учреждения впервые прошел процедуру государственной аккредитации , по итогам которой ДОУ присвоен статус Муниципального дошкольного образовательного учреждения-детского сада комбинированного вида второй категории .
В настоящее время в ДОУ функционирует 7 возрастных групп: 6 общеразвивающих групп, 1 группа – компенсирующей направленности для детей с фонетико-фонематическим недоразвитием.
Воспитание и обучение детей осуществляется на основании примерной общеобразовательной программы дошкольного образования "От рождения до школы » под редакцией Н.Е. Вераксы. Педагогами также используются программы И.А.Лыковой «Цветные ладошки», Т.Б.Филичевой «Программа обучения и воспитания детей с ФФН», Т.Н.Тарасовой «Гармония», Петровой «Малыш».
В ДОУ работают 14 педагогов: 10 – воспитателей, музыкальный руководитель, учитель-логопед, старший воспитатель, педагог-психолог.